Allium schoenoprasum

Erba Cipollina, Aglio di Serpe, Sedanino, Aglio Ungherese, Porro Sotile, Cipollina, Ajo de bisi, Porro sottile, Allium schoenoprasum

Descrizione

Pianta perenne bulbosa aromatica, utilizzata in ambito agroalimentare nonché fitoterapeutico ed officinale per le sue foglie tipicamente erette, cilindriche e cave dal sapore intenso ma più tenue rispetto alle altre specie appartenenti al genere Allium; anche i fiori, riuniti in infiorescenze ombrelliformi portate alla sommità degli steli erbacei, risultano spesso commestibili in relazione alla varietà oltre ad essere attrattivi per insetti come api e bombi, di primaria importanza per l'impollinazione all'interno del vostro orto. Dalla facile gestione, non richiede particolari cure adattandosi a differenti tipologie di esposizione e di terreno purché ben drenante.

Classificazione

Regno
Plantae
Divisione
Magnoliophyta
Classe
Angiospermae
Ordine
Asparagales
Famiglia
Amaryllidaceae
Genere
Allium
Specie
Allium schoenoprasum
Sinonimi (24)
  • Allium acutum
  • Allium alpinum
  • Allium broteri
  • Allium buhseanum
  • Allium foliosum
  • Allium gredense
  • Allium idzuense
  • Allium montanum
  • Allium palustre
  • Allium punctulatum
  • Allium purpurascens
  • Allium raddeanum
  • Allium reflexum
  • Allium riparium
  • Allium sibiricum
  • Allium tenuifolium
  • Allium ubinicum
  • Allium udinicum
  • Ascalonicum schoenoprasum
  • Cepa schoenoprasa
  • Cepa tenuifolia
  • Porrum schoenoprasum
  • Porrum sibiricum
  • Schoenoprasum vulgare

Le varietà (1)