Nasturtium officinale

Crescione D'Acqua, Crescione di Fonte, Crescione Acquatico, Nasturcio Acquatico, Crescione Aquatico, Nasturcio Aquatico, Crescione d'aqua

Nasturtium officinale, foto 1

Descrizione

Il Nasuturzio officinale, conosciuto anche come Crescione d'acqua, è un'erbacea coltivata come annuale dal ciclo molto breve ed apprezzata nella cucina mediterranea per il fogliame dal gusto marcato, forte ed intenso, nonché come officinale in quanto fonte di minerali e vitamine.

Risulta coltivabile in pieno campo ma anche in vasche o vasi assicurandole un'esposizione in mezz'ombra o sole pomeridiano in terreni esenti da ristagni idrici e ponendo particolare attenzione ad irrigazioni e concimazioni, commisurate ai fabbisogni della pianta.

Classificazione

Regno
Plantae
Divisione
Magnoliophyta
Classe
Angiospermae
Ordine
Brassicales
Famiglia
Brassicaceae
Genere
Nasturtium
Specie
Nasturtium officinale
Sinonimi (21)
  • Arabis nasturtium
  • Baeumerta nasturtium
  • Cardamine aquatica
  • Cardamine nasturtium-aquaticum
  • Cardaminum nasturtium
  • Crucifera fontana
  • Nasturtium alexandrinum
  • Nasturtium flexuosum
  • Nasturtium parvifolium
  • Nasturtium roridulum
  • Nasturtium siifolium
  • Radicula nasturtium
  • Radicula nasturtium-aquaticum
  • Radicula officinalis
  • Rorippa nasturtium
  • Rorippa nasturtium-aquaticum
  • Rorippa officinalis
  • Sisymbrium amarum
  • Sisymbrium fluviatile
  • Sisymbrium nasturtium
  • Sisymbrium nasturtium-aquaticum

Le varietà (1)