Zanthoxylum piperitum
Pepe di Sichuan Giapponese, Pepe del Sichuan, Zanthoxylum piperitum
Descrizione
Pianta della famiglia delle Rutaceae, il Pepe cinese o Pepe Sichuan è originario dell’Asia. E' comune sull’Himalaya, in Giappone e in Corea. Ha portamento arbustivo, con tronco e rami spinosi. Pianta decidua, con genere maschile e femminile, ha piccole foglie paripennate, verde scuro e brillanti. Produce piccole infiorescenze terminali verde-giallo; a maturazione compaiono frutti di colore rossiccio che assomigliano a grani di pepe.
Classificazione
- Regno
- Plantae
- Divisione
- Magnoliophyta
- Classe
- Angiospermae
- Ordine
- Sapindales
- Famiglia
- Rutaceae
- Genere
- Zanthoxylum
- Specie
- Zanthoxylum piperitum
Sinonimi (3)
- Fagara piperita
- Pterota piperita
- Zanthoxylum ovalifoliolatum
