Carum carvi
Carvi, Cumino dei Prati, Comino Tedesco, anice dei Vosgi, Cumino Tedesco
Descrizione
Erbacea, annuale o biennale, coltivata principalmente per i suoi semi utilizzati sia in ambito culinario, per conferire un accento aromatico unico a differenti pietanze, che nel settore fitoterapeutico e cosmetico. Rustica, richiede un clima temperato ed esposizioni soleggiate in terreni ben drenanti.
Classificazione
- Regno
- Plantae
- Divisione
- Magnoliophyta
- Classe
- Angiospermae
- Ordine
- Apiales
- Famiglia
- Apiaceae
- Genere
- Carum
- Specie
- Carum carvi
Sinonimi (18)
- Apium carvi
- Bunium carvi
- Carum aromaticum
- Carum gracile
- Carum officinale
- Carum rosellum
- Carum velenovskyi
- Carvi careum
- Falcaria carvifolia
- Foeniculum carvi
- Karos carvi
- Ligusticum carvi
- Pimpinella carvi
- Selinum carvi
- Seseli carum
- Seseli carvi
- Sium carum
- Sium carvi
