Carum carvi
Chimen
Descriere
Plantă erbacee, anuală sau bienală, cultivată în principal pentru semințele sale, utilizate atât în domeniul culinar, pentru a conferi o notă aromatică unică diverselor preparate, cât și în sectorul fitoterapeutic și cosmetic. Plantă rezistentă, necesită un climat temperat și expunere la soare, pe soluri bine drenate.
Clasificare
- Regn
- Plantae
- Diviziune
- Magnoliophyta
- Clasă
- Angiospermae
- Ordin
- Apiales
- Familie
- Apiaceae
- Gen
- Carum
- Specie
- Carum carvi
Sinonime (18)
- Apium carvi
- Bunium carvi
- Carum aromaticum
- Carum gracile
- Carum officinale
- Carum rosellum
- Carum velenovskyi
- Carvi careum
- Falcaria carvifolia
- Foeniculum carvi
- Karos carvi
- Ligusticum carvi
- Pimpinella carvi
- Selinum carvi
- Seseli carum
- Seseli carvi
- Sium carum
- Sium carvi
