Stevia rebaudiana

Stevie, Stevia rebaudiana

Stevia rebaudiana, fotografia 1

Descriere

Plantă erbacee perenă apreciată în sectorul agroalimentar pentru frunzele sale fragede, care conțin glicozide steviolice ce le conferă o notă dulce unică. Aparținând familiei Compositae, la fel ca mușețelul și floarea-soarelui, prezintă un port compact și o ramificație abundentă; în plus, poate fi cultivată atât în paturi de flori, cât și în ghivece, necesitând expunere la soare direct și irigații echilibrate, fără stagnare a apei.

Clasificare

Regn
Plantae
Diviziune
Magnoliophyta
Clasă
Angiospermae
Ordin
Asterales
Familie
Asteraceae
Gen
Stevia
Specie
Stevia rebaudiana
Sinonime (1)
  • Eupatorium rebaudianum

Soiuri (1)