Raphanus sativus
Ridiche, Raphanus raphanistrum
Descriere
Ridichea, cunoscută și sub denumirea de „rapanello”, este o plantă anuală sau bienală cultivată în principal în scopuri alimentare pentru rădăcina sa, care prezintă culori și dimensiuni diferite în funcție de soi, caracterizată printr-un gust specific, adesea cu note picante. Având un ciclu de cultură scurt și fiind ușor de cultivat, preferă expunerea la soare din plin și soluri bine drenate, precum și irigații constante pentru a asigura formarea unei rădăcini crocante și gustoase.
Clasificare
- Regn
- Plantae
- Diviziune
- Magnoliophyta
- Clasă
- Angiospermae
- Ordin
- Brassicales
- Familie
- Brassicaceae
- Gen
- Raphanus
- Specie
- Raphanus sativus
Nume acceptat: Raphanus raphanistrum
Sinonime pentru Raphanus raphanistrum (14)
- Raphanistrum gayanum
- Raphanus acanthiformis
- Raphanus caudatus
- Raphanus chinensis
- Raphanus gayanus
- Raphanus indicus
- Raphanus latourettianus
- Raphanus macropodus
- Raphanus niger
- Raphanus orbicularis
- Raphanus radicula
- Raphanus rotundus
- Raphanus stenocarpus
- Raphanus taquetii
